TERRITORIO
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Gli eventi gastronomici e le rievocazioni storiche
La Pro loco di Collazzone, rinnovata nel 2018 del suo consiglio direttivo, ha messo a segno nel corso dell’anno alcune manifestazioni di carattere culturale e gastronomico, vicine alle tradizioni storiche del territorio.
Suggestiva la rievocazione teatrale scritta e sceneggiata da attori marscianesi dell’incredibile e finora sconosciuta storia di Thadea, figlia naturale di Carlo V, l’imperatore del regno dove non tramonta mai il sole, che trascorse la sua infanzia nel convento di San Lorenzo, la parte più antica del paese. Molto gradito il pic nic di fine settembre, “benvenuto autunno” nel cosiddetto orto delle monache, condito dai cibi e dai sapori della tradizione del territorio, come torta al testo e salsicce. “Collazzolio”, è stato un altro evento della Pro loco, collegato al circuito di frantoi aperti, manifestazione di carattere regionale legata alla cultura dell’olio. La manifestazione di Collazzone ha coinvolto lo scorso novembre oltre 20 produttori locali che, secondo il responso di un’assaggiatrice professionista, sono risultati nei loro prodotti superiori alla media. A conclusione dell’anno, un presepe con personaggi a grandezza naturale è apparso sotto il portico di piazza Iacopone da Todi, a ricordare la tradizione della natività nata proprio in Umbria per ingegno e fede di san Francesco. In passato la Pro loco ha fatto rivivere gli antichi costumi medievali di cui è dotata con spettacolari sfilate rievocative del periodo in cui Collazzone era possedimento del conte todino. Insieme alla fondazione “Nice to meet you”, la Pro loco con il suo impegno e la sua creativita può fare la differenza in termini di promozione del territorio e coesione sociale. ( C .A. )
Collazzone (ph. Giuseppe Carotenuto)
L’abbazia benedettina di San Lorenzo
